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玉米热量揭秘：一粒玉米竟藏着多少卡路里？(一粒玉米的热量)
玉米作为一种常见的谷物，深受人们的喜爱。它不仅美味可口，而且营养价值丰富。那么，一粒玉米究竟蕴含着多少卡路里呢？今天，我们就来揭开玉米热量的神秘面纱。
玉米，又称包谷、苞米，学名为Zea mays，是禾本科植物。在我国，玉米主要分布在东北、华北、西北等地区。玉米的种植历史悠久，距今已有七千多年的历史。玉米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值。
一粒玉米的卡路里含量并不是很高，每100克鲜玉米的卡路里含量约为112千卡。相对于其他谷物，如大米、小麦等，玉米的卡路里含量较低。那么，一粒玉米究竟含有多少卡路里呢？下面，我们就来详细了解一下。
让我们来看看玉米的营养成分。玉米中含有丰富的碳水化合物，每100克玉米中含有约21.2克的碳水化合物，其中大部分为淀粉。碳水化合物是人体能量的主要来源，每克碳水化合物可以提供4千卡的能量。因此，一粒玉米的能量贡献并不大。
其次，玉米中含有一定量的蛋白质，每100克玉米中含有约3.8克的蛋白质。蛋白质是构成人体组织的基础物质，每克蛋白质可以提供4千卡的能量。尽管一粒玉米的蛋白质含量不高，但长期食用仍然可以为人体提供必要的蛋白质。
再者，玉米中含有一定量的脂肪，每100克玉米中含有约1.2克的脂肪。脂肪是人体能量的重要来源，每克脂肪可以提供9千卡的能量。然而，一粒玉米的脂肪含量较低，对能量的贡献有限。
此外，玉米还含有一定量的维生素和矿物质。每100克玉米中含有约0.1克的维生素A、0.3克的维生素C、0.2毫克的维生素E、0.1毫克的维生素K、0.3毫克的维生素B1、0.2毫克的维生素B2、0.1毫克的维生素B6、0.2毫克的烟酸、0.1毫克的叶酸以及0.1毫克的泛酸等。这些维生素和矿物质对于维持人体健康具有重要意义。
那么，一粒玉米究竟含有多少卡路里呢？我们可以这样计算：一粒玉米的重量约为0.2克，每克玉米含有约0.56千卡的能量。因此，一粒玉米的能量约为0.11千卡。由此可见，一粒玉米的能量贡献微乎其微。
然而，玉米作为一种低卡路里、高营养的谷物，仍然具有很高的食用价值。玉米可以制作成各种美食，如玉米粥、玉米饼、玉米沙拉等。此外，玉米还可以作为饲料，为畜牧业提供丰富的营养。
一粒玉米虽然能量不高，但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。适量食用玉米，有助于补充人体所需能量，保持身体健康。在日常生活中，我们可以将玉米融入我们的饮食中，享受美食的同时，也为身体健康加分。